Sushi-Akrobatik im Buddha Kitchen

Was ist dran am Buddha Kitchen Hype? Seit Dezember 2017 hat authentische asiatische Küche in Neu-Ulm einen neuen Namen: Buddha Kitchen. Und da das Restaurant in der Augsburger Straße in aller Munde ist, mussten wir natürlich auch vorbei und ausprobieren.

Wir bestellen zur Vorspeise Edamame (Grüne Babysojabohnen) und die Gemischte Vorspeisen Platte mit Sommerrolle, Frühlingsrolle, gebackenen Garnelen und gedämpften Teigtaschen. Zur Hauptspeise fällt die Entscheidung schwer: Wir wählen Vientiane Style mit Rind, Saisongemüse, Soja-Balsamico-Sauce, Avocadomus und Sesamreis, Curry, Crispy Tiger Sushi mit Garnelen, Mango, Avocado, Philadelphia und Feuerlachs. Zu trinken bestellen wir selbstgemachte Limonade.

Das Essen ist ohne zu übertreiben ein Gedicht! Unglaublich lecker und richtig künstlerisch angerichtet - den Mitarbeitern kann man durch die offene Küche zuschauen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11.30 bis 22 Uhr
Samstag und Sonntag: 12.30 bis 22 Uhr

Wo? Augsburger Straße 19, 89231 Neu-Ulm