Wir kaufen gerne auf dem Wochenmarkt ein. Eine schöne Alternative dazu sind Hofläden, in denen die Direktvermarkter ihre eigenen Produkte verkaufen. Frischer geht’s kaum und einen netten, gemütlichen Plausch und echtes Insiderwissen gibt’s obendrauf.
WeiterlesenWenn ich gemütlich einen Artikel schreiben oder draußen arbeiten möchte, dann findet ihr mich hier. Das Café ANIMO! ist zu einem meiner absoluten Lieblingscafé geworden.
WeiterlesenZusammen mit Erdapfel Naturkost machen wir heute eine kulinarische Reise von Ulm nach Irland. Denn da kommt der traditionelle „Shepherd’s Pie“ her: Eine Hackfleischmasse, bedeckt mit Kartoffelpüree, das beim Überbacken im Ofen schön kross wird. Wir wollen heute mal die vegane Variante mit Tofu und Linsen probieren und kaufen dafür Produkte in bester Bioqualität bei Erdapfel Naturkost.
WeiterlesenDie Tage werden kürzer, die Luft frischer und die warme Herbstsonne scheint golden durch die bunten Blätter. Mit Erdapfel Naturkost zeigen wir euch ein tolles Herbstrezept: Kürbiscurry mit Kokosmilch. Super gesund und wärmend für Körper und Seele.
WeiterlesenDas Café Deins und Meins ist definitiv eine Empfehlung wert! Super schönes Ambiente – urban, modern und cozy. Es gibt leckeres türkisches Frühstück, schwäbisch interpretiert.
WeiterlesenWenn ihr auch ihr Fans der typisch italienischen Kaffeekultur seid, haben wir einen Tipp für euch: das Casa-Caffe in der Walfischgasse. Für uns die authentischste „Italo-Kaffeebar“ in der Ulmer Innenstadt.
WeiterlesenDer von der Familie Ecker inhabergeführte Erdapfel-Naturkost ist aus der Ulmer Bioszene nicht mehr wegzudenken. Er bietet ein Vollsortiment an hochwertigen Bioprodukten von bekannten Biomarken sowie täglich frische Lebensmittel.
WeiterlesenDas ADEGA hat sich mittlerweile als portugiesisches Restaurant in Ulm etabliert. Wer sich also mal weg aus Ulm an die Algave träumen möchte, ist hier am richtigen Platz.
WeiterlesenLust auf eine gesunde Mittagspause? Frische und leckere Salatvariationen gibt’s in der Grünen Insel.
WeiterlesenWas ist dran am Buddha Kitchen Hype? Seit Dezember 2017 hat authentische asiatische Küche in Neu-Ulm einen neuen Namen: Buddha Kitchen. Und da das Restaurant in der Augsburger Straße in aller Munde ist, mussten wir natürlich auch vorbei und ausprobieren.
WeiterlesenVon außen sieht der Vietnamese in der etwas schäbigen Bahnhofsumgebung eher unspektakulär aus. Innen sind alle Tische besetzt, zum Glück haben wir reserviert.
WeiterlesenIm eigenen Garten baut Linus Lefrank seinen ersten Räucherofen und räuchert zunächst vor allem Lachs für die eigenen Familienfeste. Was einst ein schönes Hobby war, entwickelte sich nach und nach zu einer echten Leidenschaft fürs Räuchern und Einlegen von Fisch.
WeiterlesenDie Rosebottel (niederländisch: Hagebutte, deshalb wird der Name auch nicht Englisch ausgesprochen) wurde Anfang 2012 eröffnet und zum vierten Mal zu den 50 besten Bars Deutschlands gewählt.
WeiterlesenDie Jakobsruhe ist längst kein Geheimtipp mehr. Idyllisch liegt die Pizzeria am Stadtrand etwas versteckt in Mitten kleiner Schrebergärten. Manch einer behauptet, hier bekommt man die beste Pizza der Stadt!
WeiterlesenGemütlich ins Wochenende starten kann man definitiv im Fräulein Berger, dem gemütlichen Café im 50er-Jahre Stil.
WeiterlesenHungry Turtle bringen uns ein bisschen California Surfer Mood nach Ulm. Leckere, authentische Burritos und Quesadillas ohne viel Schnickschnack gibt’s am Karlsplatz bei Hungry Turtle.
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