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Herzhafte Spargelquiche mit fruchtigem Spargel-Erdbeer-Salat von Erdapfel Naturkost
Herzhafte Spargelquiche mit fruchtigem Spargel-Erdbeer-Salat von Erdapfel Naturkost

Wir sind mitten in der Spargelzeit und diese zwei leckeren Rezepte sind eine absolut würdige Alternative zum Klassiker: eine herzhafte Spargelquiche und ein fruchtig-frischer Spargel-Erdbeer-Salat, präsentiert von unserem Kooperationspartner Erdapfel Naturkost.

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Veganer Shepherd's Pie von Erdapfel Naturkost
Veganer Shepherd's Pie von Erdapfel Naturkost

Zusammen mit Erdapfel Naturkost machen wir heute eine kulinarische Reise von Ulm nach Irland. Denn da kommt der traditionelle „Shepherd’s Pie“ her: Eine Hackfleischmasse, bedeckt mit Kartoffelpüree, das beim Überbacken im Ofen schön kross wird. Wir wollen heute mal die vegane Variante mit Tofu und Linsen probieren und kaufen dafür Produkte in bester Bioqualität bei Erdapfel Naturkost.

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