Unsere Lieblingsrestaurants, -cafés und -läden in Ulm.
Chris und Lena sind das handwerklich kreativste Couple im Ulmer Freundeskreis, würde ich behaupten. Chris ist Biologe und arbeitet gerne mit Holz, Lena ist Designerin und töpfert unter anderem nebenbei. Die große Leidenschaft der beiden ist allerdings ihr schöner Garten in der Ulmer Oststadt. Seit über drei Jahren haben die beiden hier Bienenvölker und stellen unter dem Namen “Bienenfreund” selbst Honig her.
WeiterlesenSeit Juni letzten Jahres findet ihr in der Weststadt an der Ecke Zinglerstraße/Schillerstraße das Café Schublade. Ich habe mich mit Inhaberin Ronja auf einen Kaffee (und ein Limettenwasser – Aufklärung kommt später ;D) getroffen und sie hat mir erzählt, wie es zur Eröffnung des Cafés kam und was „die Schublade“ so besonders macht.
WeiterlesenErdapfel Naturkost in Ulm bezieht seine Ware vorzugsweise von regionalen Anbietern, die gesetzlich nach Biorichtlinien kontrolliert werden. Viele Produkte tragen zusätzlich das Siegel verschiedener Kontrollverbände. Dazu gehören Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis.
WeiterlesenWenn ihr auch ihr Fans der typisch italienischen Kaffeekultur seid, haben wir einen Tipp für euch: das Casa-Caffe in der Walfischgasse. Für uns die authentischste „Italo-Kaffeebar“ in der Ulmer Innenstadt.
WeiterlesenDer von der Familie Ecker inhabergeführte Erdapfel-Naturkost ist aus der Ulmer Bioszene nicht mehr wegzudenken. Er bietet ein Vollsortiment an hochwertigen Bioprodukten von bekannten Biomarken sowie täglich frische Lebensmittel.
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