Unsere Lieblingsrestaurants, -cafés und -läden in Ulm.
Wir sind mitten in der Spargelzeit und diese zwei leckeren Rezepte sind eine absolut würdige Alternative zum Klassiker: eine herzhafte Spargelquiche und ein fruchtig-frischer Spargel-Erdbeer-Salat, präsentiert von unserem Kooperationspartner Erdapfel Naturkost.
WeiterlesenZusammen mit Erdapfel Naturkost machen wir heute eine kulinarische Reise von Ulm nach Irland. Denn da kommt der traditionelle „Shepherd’s Pie“ her: Eine Hackfleischmasse, bedeckt mit Kartoffelpüree, das beim Überbacken im Ofen schön kross wird. Wir wollen heute mal die vegane Variante mit Tofu und Linsen probieren und kaufen dafür Produkte in bester Bioqualität bei Erdapfel Naturkost.
WeiterlesenDie Tage werden kürzer, die Luft frischer und die warme Herbstsonne scheint golden durch die bunten Blätter. Mit Erdapfel Naturkost zeigen wir euch ein tolles Herbstrezept: Kürbiscurry mit Kokosmilch. Super gesund und wärmend für Körper und Seele.
WeiterlesenDer von der Familie Ecker inhabergeführte Erdapfel-Naturkost ist aus der Ulmer Bioszene nicht mehr wegzudenken. Er bietet ein Vollsortiment an hochwertigen Bioprodukten von bekannten Biomarken sowie täglich frische Lebensmittel.
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